Question

能够促使淀粉酶水解的酶是(    )

A.淀粉酶        B. 脂肪酶            C.蛋白酶       D.麦芽糖酶

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】淀粉酶本质是蛋白质，蛋白酶能促进蛋白质水解，所以C选项正确。