题目内容
淀粉酶在工业生产上有广泛用途，以下是有关淀粉酶的实验，请依据题中相关内容回答下列问题：
（1）下图是在三个隔绝空气的装置中培养某种细菌的实验示意图，在适宜条件下培养一段时间后，分析培养液中淀粉酶的活性。请回答有关问题：
①该实验所培养细菌的代谢类型是_________。
②实验结果显示，_________是诱导该细菌产生淀粉酶的外因，该细菌能产生淀粉酶的根本原因是_________。
（2）经过诱变处理的该种细菌，也可以从培养液中检测出了高活性淀粉酶，将诱变后得到的菌悬液适当稀释后，转接于同时含有葡萄糖和淀粉作碳源的固体培养基上培养，得到若干菌落后用碘液作显色处理，看到如图所示情况。
①据图可判断图中_________的菌落是突变菌。
②请写出利用诱变育种方法，获得产生淀粉酶较多的菌株的主要实验步骤：
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答案：
解析：
解析：
（1）①异养厌氧 ②只有淀粉作碳源 含有淀粉酶基因
（2）①周围不显蓝色的菌落 非编码区
②第一步：将培养好的生产菌株分为两组，一组用一定剂量的诱变剂处理，另一组不处理做对照。
第二步：制备含淀粉的固体培养基。
第三步：把诱变组的大量菌株接种于多个含淀粉的固体培养基上，同时接种对照组，相同条件下培养。
第四步：比较两组菌株菌落周围透明圈的大小，选出透明圈变大的菌株。
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