题目内容
下面各组是检验生物组织中的有机物所使用的有关试剂和特有的颜色反应，正确的一组是( )
A．脂肪－苏丹Ⅲ－紫色反应
B．葡萄糖－双缩脲试剂－砖红色沉淀
C．蛋白质－苏丹Ⅳ－红色反应
D．蛋白质－双缩脲试剂－紫色反应
D
A项脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色；B项葡萄糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀；C项蛋白质应是与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。
练习册系列答案
世纪百通期末金卷系列答案
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下面各组是检验生物组织中的有机物所使用的有关试剂和特有的颜色反应，正确的一组是
| A． | B．脂肪——苏丹Ⅳ——红色反应 |
| C．蛋白质——斐林试剂——砖红色 | D．葡萄糖——苏丹Ⅳ——砖红色沉淀 |