[题目]橘皮精油的提取过程中要用石灰水浸泡.其目的是( )A.与橘皮中的有机酸反应.防止损坏橘皮精油B.防止提取过程中原料发生焦糊C.防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解D.防止橘皮压榨时滑脱.提高出油率题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】橘皮精油的提取过程中要用石灰水浸泡，其目的是（）
A.与橘皮中的有机酸反应，防止损坏橘皮精油
B.防止提取过程中原料发生焦糊
C.防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解
D.防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率

【答案】D
【解析】解：由于橘皮中含有大量的果蜡和果胶，压榨时容易滑脱，用石灰水浸泡是为了破坏细胞结构，分解果胶，防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率．
故选：D．

练习册系列答案

A.曲线 a 可代表自交 n 代后纯合子所占的比例

B.曲线 b 可代表自交 n 代后显性纯合子所占的比例

C.隐性纯合子的比例比曲线 b 所对应的比例要小

D.曲线 c 可代表后代中杂合子所占比例随自交代数的变化

【题目】关于阿尔茨海默病(AD，俗称“老年痴呆”)的发病机制，现在最流行的是β淀粉样蛋白(Aβ)假说。该假说认为由于Aβ“漏出”细胞膜，导致周围的神经细胞膜和线粒体膜损伤，神经纤维缠结。

(1)由题意可知，Aβ可通过__________方式“漏出”神经细胞，会引起周围的神经细胞突触小体中乙酰胆碱(一种兴奋性神经递质)的合成和释放量__________，使兴奋在神经细胞之间的传递速度__________，从而使AD患者表现出记忆障碍。

(2)AD患者伴有神经纤维缠结这一异常细胞状态，会直接影响到兴奋的传导。若缠结点在图中的b处，使b处功能受损时，图中的刺激部位产生的兴奋能不能引起d处电位的变化？________。

(3)如图所示，当刺激部位受到刺激产生兴奋后，兴奋传递至突触前膜时，会发生什么信号转化？________。在显微镜下观察病人的神经细胞，会发现细胞核出现体积________、核膜内折、染色质________、染色加深等特征。

【题目】根据材料回答下列有关问题：

Ⅰ.某大学科研人员利用双重固定法，即采用戊二醛作交联剂(使酶相互连接)，海藻酸钠来包埋小麦酯酶，研究固定化酶的性质，并对其最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果 (注：酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶的活性和酶的数量)。

⑴从如图可以看出：固定化小麦酯酶比游离的小麦酯酶对温度变化的适应性更_____。

⑵从如图可以看出：海藻酸钠浓度为3%时的小麦酯酶活力最强。当海藻酸钠浓度较低时，酶活力较低的原因是_____________________________。

Ⅱ.制备固定化酵母细胞的过程如下：

⑴活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复___________________状态。

⑵影响此实验成败的关键步骤是配制海藻酸钠溶液，此步的操作应采用_______,以防止发生焦糊现象。

⑶海藻酸钠溶液必须冷却至室温后才能和酵母混合，原因是___________________。

⑷刚形成的凝胶珠要在CaCl2溶液中浸泡30 min左右，目的是________________。

⑸如果制作的凝胶珠颜色过浅，呈白色，则说明海藻酸钠浓度_________(过低/过高)。

⑹此固定酵母细胞的方法是________法,固定化酵母细胞的优点是_______________。

⑺制备固定化酶则不宜用此方法，原因是________________________。

【题目】下列有关元素和化合物的说法，正确的是（）
A.胆固醇和磷脂同属脂质，具有相同的化学组成
B.经测定，细胞中某化合物含硫，则一定是蛋白质
C.DNA存在氢键，RNA中不存在氢键
D.人体缺钙会导致骨骼肌抽搐

【题目】下列是有关人类遗传病的四个系谱图，与甲、乙、丙、丁四个系谱图相关的说法正确的是（）

A.甲为常染色体隐性遗传病系谱图

B.乙可能为伴X染色体隐性遗传病系谱图

C.甲、乙、丙、丁都可能是白化病遗传病的系谱图

D.甲、乙、丙、丁都不可能是红绿色盲症的系谱图

【题目】下列关于群落的叙述，错误的是（）

A.群落由植物和动物构成

B.人类活动影响群落演替

C.群落在垂直结构上有分层现象

D.物种组成是区分不同群落的重要特征

【题目】生长激素是一种由垂体分泌的蛋白质类激素，缺乏生长激素会导致侏儒症。传统制药工业是从猪脑中提取这类激素，产量很低。基因工程以细菌为受体细胞，将人生长激素基因导入其中，细菌增殖并表达产物。示意图如图：

（1）D是_____，A在基因工程中称为_____，获得B与C需要_____酶，过程④需要_____酶。

（2）C在基因工程中称为_____。

（3）过程⑦通过细菌的分裂增殖获得大量的工程菌，产物的表达是通过_____过程完成。

【题目】图甲表示在一定条件下测得的该植物光照强度与光合速率的关系；图乙表示某绿色植物的细胞代谢状况；图丙是某兴趣小组将植物栽培在密闭玻璃温室中，用红外线测量仪测得室内的CO2浓度与时间关系的曲线；图丁是测定光合速率的装置。请分析回答：

（1）图甲中的a点表示______________，b点时叶肉细胞中产生ATP的场所有__________。

（2）图乙所示该植物细胞代谢情况，可用图甲中a、b、c、d哪一点来表示？___________。

（3）在光照强度大于________klx时，植物才会表现出生长现象。在相同温度下，将该植物的叶片置于8klx光照下9小时，然后移到黑暗处15小时，则该24小时内每100cm3叶片的光合作用所消耗的CO2的量为________mg。

（4）图甲曲线中c点与图丙曲线中________点的生理状态相同。由图丙可推知，密闭玻璃温室中氧气浓度最大的是________点，j点与e点相比植物体内有机物含量将__________（填增加、减少或不变）。

（5）如果要测定该植物真正光合作用的速率，该如何在图丁的基础上增加一组实验（作为对照组）？____________________________________________。若在单位时间内，实验组读数为M，对照组读数为N，该植物的真正光合作用速率为________。

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