题目内容
下列对酶的叙述正确的是
A．所有的酶都是蛋白质
B．酶与无机催化剂的催化效率相同
C．高温能使酶的分子结构破坏而失去活性
D．酶在催化生化反应前后本身的性质会发生改变
C
练习册系列答案
相关题目
下列有关酶的叙述正确的是（ ）
| A．所有酶用双缩脲试剂进行检验都可以呈现紫色反应 |
| B．酶催化的专一性表现在它对底物的选择具有专一性 |
| C．酶催化反应速率与反应底物浓度大小无关 |
| D．酶分子结构在高温、低温、过酸、过碱条件下均会受到破坏而使酶失去活性 |
题目内容
下列对酶的叙述正确的是
A．所有的酶都是蛋白质
B．酶与无机催化剂的催化效率相同
C．高温能使酶的分子结构破坏而失去活性
D．酶在催化生化反应前后本身的性质会发生改变
C
下列有关酶的叙述正确的是（ ）
| A．所有酶用双缩脲试剂进行检验都可以呈现紫色反应 |
| B．酶催化的专一性表现在它对底物的选择具有专一性 |
| C．酶催化反应速率与反应底物浓度大小无关 |
| D．酶分子结构在高温、低温、过酸、过碱条件下均会受到破坏而使酶失去活性 |