Question

【题目】某50肽中有丙氨酸（R基为－CH3）4个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图）得到4条多肽链和5个氨基酸（脱下的氨基酸均以游离态正常存在）。下列叙述错误的是（ ）

A. 该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了4个氧原子

B. 若将得到的5个氨基酸缩合成5肽，则有5种不同的氨基酸序列

C. 若新生成的4条多肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上

D. 若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链将脱去3个H2O

Answer 1

【答案】A

【解析】由图分析可知，每脱掉1个丙氨酸需要破坏2个肽键，脱掉4个丙氨酸需要破坏8个肽键，有8分子水参与，所以该50肽水解跌倒的几种有机物比原50肽增加了8个O原子，故A错误。得到的5个氨基酸，有4个相同的丙氨酸，所以这5个氨基酸缩合成5肽，可以有5种不同的氨基酸序列，故B正确。如果新生成的4条多肽链中共有5个羧基，每个肽链的末端至少有一个游离的羧基，所以有1个羧基一定在R基上，故C正确。如果将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链需要新形成3个肽键，所以会脱去3个水，故D正确。

形成肽链数	形成肽键数	脱去水分子数	氨基数目	羧基数目	多肽相对分子质量
1	n－1	n－1	至少1个	至少1个	na－ 18（n－1）
m	n－m	n－m	至少m个	至少m个	na－ 18（n－m）