Question

【题目】某种蔬菜离体叶片在黑暗中不同温度条件下呼吸速率和乙烯产生量的变化如下图所示，t1、t2表示10℃—30℃之间的两个不同温度。下列分析正确的是（ ）

A.与t1相比，t2时呼吸速率高峰出现时间推迟且峰值低，不利于叶片贮藏
B.与t2相比，t1时乙烯产生量高峰出现时间提前且峰值高，有利于叶片贮藏
C.t1、t2条件下呼吸速率的变化趋势相似，t1>t2,t1时不利于叶片贮藏
D.t1、t2条件下乙烯产生量的变化趋势相似，t1<t2,t1时不利于叶片贮藏

Answer 1

【答案】C
【解析】解：蔬菜的贮藏应该是选择呼吸速率低的环境中，以及自身成熟慢的特点。A选项有利于叶片贮藏呼吸速率高峰出现时间推迟且峰值低，消耗的有机物少，且贮藏时间长。B、t1时乙烯产生量高峰出现时间提前且峰值高，叶片提前衰老的速度快，不利于贮藏. D从图上的曲线可以读出t1<t2， 所以D错。

故答案为：C

解题关键是理解蔬菜的贮藏原理是低消耗，即低呼吸速率；乙烯有促进果实成熟；促进器官的脱落；促进多开雌花的作用。