Question

【题目】某保健产品富含多种维生素及钙、铁、锌、硒等矿物质， 因具有能改善人体代谢和免疫功能、保障青少年体格和智力正常发育等保健功能而受到广大消费者的青睐。下面能正确体现其保健作用的叙述是

A．矿物质等无机盐对于维持细胞的渗透压有重要作用

B．人体对钙、铁、锌、硒等无机盐的吸收与水关系不大

C．补钙有助于对贫血的治疗

D．维生素可以作为能源物质

Answer 1

【答案】A

【解析】无机盐对于维持细胞的渗透压有重要作用，A正确，水在生物体内能流动，可以把营养物质运送到各个细胞中，其与无机盐的吸收关系密切，B错误；补铁有助于对缺铁性贫血症的治疗， C错误；维生素不能作为能源物质，D错误。