Question

【题目】某蛋白质分子含有a条肽链，共有b个氨基酸。如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别为：（ ）

A. b（c-18）+18a和18（b-a） B. b（c+18）+18a和18（a + b）

C. b（c-18）-18a和18（a-b） D. b（c+18）-18a和18（b-a）

Answer 1

【答案】A

【解析】试题分析：相对分子质量是bc-18(b-a)，故B、C、D错误。水解时需要的水分子质量是18（b-a），故A正确。