Question

胃液中的蛋白酶，进入小肠后，催化作用大大降低，这是由于（    ）

    A. 酶发挥催化作用只有一次　　 B. 小肠内的温度高于胃内的温度

    C. 小肠内的pH比胃内的pH高  D. 小肠内的pH比胃内的pH低

 

Answer 1

答案：C
提示：

酶的催化作用受温度及酸碱度（pH）影响，胃液是酸性，pH为1.8左右，肠液呈弱碱性，pH约为7.6。