题目内容

下表利用各种试剂来鉴定或协助观察某些物质或结构,请填写。

需鉴定的有机物
用于鉴定的试剂
反应产生的颜色
还原糖
 
 
淀粉
 
蓝色
脂肪
苏丹Ⅲ染液
 
RNA
甲基绿-吡罗红
红色


需鉴定的有机物
用于鉴定的试剂
反应产生的颜色
还原糖
斐林试剂
砖红色
淀粉
碘液
 
脂肪
 
橘黄色
RNA                
 
 

解析试题分析:鉴定还原糖的试剂是斐林试剂,颜色是砖红色;淀粉的鉴定试剂是碘液,颜色是蓝色;脂肪的鉴定试剂是苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液),颜色是橘黄色(或红色);RNA的鉴定试剂是甲基绿-吡罗红染液,颜色是红色。
考点:考查组成细胞化合物的鉴定。
点评:难度较小,熟记化合物的鉴定。

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