Question

某同学为验证pH对酶活性的影响，设计了如下表中的方法步骤。下列评价中不合理的是

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A．缺少正常pH的对照组

B．新鲜唾液没有再稀释

C．水浴温度不合理

D．实验操作步骤安排不合理

Answer 1

答案：BC
解析：

本题核心考查对实验研究思路的评价。 A评价准确，验证、探究类实验一般要设置对照。本研究中，有pH过低和过高对酶活性的影响的设置，但没有pH适合时的对照； B评价不合理，酶有高效性，新鲜唾液稀释与否对结果结论没有影响； C评价不合理，唾液淀粉酶最适温度接近人的体温，所以用37℃水浴； D评价准确，淀粉与唾液过早相遇，已经发生水解反应。正确的顺序应是1、4、5、2、3、6、7。

提示：

实验研究评价的一般方法： 一看对照，先看有无对照。如有对照，再看对照设置是否合理。变量设置是否准确，是否有标记，是否遵循单一变量和等量原则，是否 排除了干扰因子。 二看步骤，步骤是否完整，顺序是否合理，有无违反生物学基本原理。 三看验证，对实验结果的检测目标是否准确，检测方法是否准确。 四看材料，所用生物学材料、实验器材、药剂等是否合理。 五看条件，是否需要加热、搅拌等条件，是否需要一定的光照、温度等外界条件等。