题目内容
艾滋病研究者发现，有1%～2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前体内存在三种名为“阿尔法一防御素”的小分子蛋白质，以下对“阿尔法一防御素”的推测中不正确的是( )
| A．一定含有N元素 |
| B．一定都含有20种氨基酸 |
| C．高温能破坏其结构 |
| D．人工合成后可用于防治艾滋病 |
B
解析试题分析：由题干可推测出“阿尔法—防御素”是小分子蛋白质，但没有推测出它是由多少种氨基酸组成的。
考点：蛋白质
点评：本题考查关于蛋白质的分子组成及氨基酸的基本知识，是重点也是考查的热点，学生应熟练掌握。
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