题目内容
利用下列材料设计一个简易测定5℃和20℃对萌发种子有氧呼吸影响的装置。
材料：带有有色液滴的玻璃管，温度计，装种子的尼龙袋，萌发的种子、冰块、小烧杯、大烧杯、热水、广口瓶、瓶塞、NaOH、凡士林
（1）在下框中画出简易装置图。
（2）萌发种子呼吸作用的相对强弱可用________来表示。
（3）凡士林的作用________。
（4）NaOH的作用________。
（5）不考虑温度对气体的影响，如果实验时没有用到NaOH，结果有色液滴也发生了移动，说明________。
解析：
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（ 1）图略;（2）有色液滴移动的多少表示;（3）密封;（4）吸收 ;（5）种子萌发过程中进行了无氧呼吸
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阅读快车系列答案选做题（任选一道，两题都答，按第一题处理）
选做A：蛋清中的主要成分是蛋白质，在碱性溶液中，蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质，这是蛋白质的双缩反应。请根据这一反应特征，利用下列材料,设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是收蛋白质。备选选材料：0．1 g/mＬ的NaOH溶液、0．01 g/mＬ的CuSO4溶液、0．05g/mＬ的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。
实验步骤：
① 取2支试管，编号1、2。
② 在1、2号试管中分别加入蛋清液、唾液。
③
④ 观察2支试管中溶液颜色的变化。
实验结果预测：
实验结果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白质，唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，因此，根据实验结果可以证明
选作B: 下表是某实验小组验证酶的功能特性的几组实验，1～5号试管内装有等量的H2O2液，对实验的处理如下表所示，请回答：
| 试管组别 | 实验处理 | ||
| 加入3%H2O2 （mL） | 温度 | 加入试剂 | |
| 试管1 | 2 | 常温 | 2滴3．5%FeCl3液 |
| 试管2 | 2 | 常温 | 2滴20%鲜猪肝液 |
| 试管3 | 2 | 常温 | / |
| 试管4 | 2 | 0℃ | 2滴20%熟猪肝液 |
| 试管5 | 2 | ||
（1）若要验证生物催化剂具有高效性，可选用的实验组合是
（2）在1至4号的对照实验中,作为对照组的是3号；在1～3号实验组中属于自变量的有 。
（3）若要证明酶的活性受酸碱度的影响，而再增设5号试管，则5号试管的实验处理方法是 ,5号试管与2号试管可作为一组对照实验,从而证明酶的活性受酸碱度的影响。
选做题（任选一道，两题都答，按第一题处理）
选做A：蛋清中的主要成分是蛋白质，在碱性溶液中，蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质，这是蛋白质的双缩反应。请根据这一反应特征，利用下列材料,设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是收蛋白质。备选选材料：0．1 g/mＬ的NaOH溶液、0．01 g/mＬ的CuSO4溶液、0．05g/mＬ的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。
实验步骤：
① 取2支试管，编号1、2。
② 在1、2号试管中分别加入蛋清液、唾液。
③
④ 观察2支试管中溶液颜色的变化。
实验结果预测：
实验结果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白质，唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，因此，根据实验结果可以证明
选作B: 下表是某实验小组验证酶的功能特性的几组实验，1～5号试管内装有等量的H2O2液，对实验的处理如下表所示，请回答：
| 试管组别 | 实验处理 | ||
| 加入3%H2O2（mL） | 温度 | 加入试剂 | |
| 试管1 | 2 | 常温 | 2滴3．5%FeCl3液 |
| 试管2 | 2 | 常温 | 2滴20%鲜猪肝液 |
| 试管3 | 2 | 常温 | / |
| 试管4 | 2 | 0℃ | 2滴20%熟猪肝液 |
| 试管5 | 2 | | |
（2）在1至4号的对照实验中,作为对照组的是3号；在1～3号实验组中属于自变量的有 。
（3）若要证明酶的活性受酸碱度的影响，而再增设5号试管，则5号试管的实验处理方法是 ,5号试管与2号试管可作为一组对照实验,从而证明酶的活性受酸碱度的影响。
选做题（任选一道，两题都答，按第一题处理）
选做A：蛋清中的主要成分是蛋白质，在碱性溶液中，蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质，这是蛋白质的双缩反应。请根据这一反应特征，利用下列材料,设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是收蛋白质。备选选材料：0．1 g/mＬ的NaOH溶液、0．01 g/mＬ的CuSO4溶液、0．05g/mＬ的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。
实验步骤：
① 取2支试管，编号1、2。
② 在1、2号试管中分别加入蛋清液、唾液。
③
④ 观察2支试管中溶液颜色的变化。
实验结果预测：
实验结果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白质，唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，因此，根据实验结果可以证明
选作B: 下表是某实验小组验证酶的功能特性的几组实验，1～5号试管内装有等量的H2O2液，对实验的处理如下表所示，请回答：
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试管组别 |
实验处理 |
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加入3%H2O2 （mL） |
温度 |
加入试剂 |
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试管1 |
2 |
常温 |
2滴3．5%FeCl3液 |
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试管2 |
2 |
常温 |
2滴20%鲜猪肝液 |
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试管3 |
2 |
常温 |
/ |
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试管4 |
2 |
0℃ |
2滴20%熟猪肝液 |
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试管5 |
2 |
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（1）若要验证生物催化剂具有高效性，可选用的实验组合是
（2）在1至4号的对照实验中,作为对照组的是3号；在1～3号实验组中属于自变量的有 。
（3）若要证明酶的活性受酸碱度的影响，而再增设5号试管，则5号试管的实验处理方法是 ,5号试管与2号试管可作为一组对照实验,从而证明酶的活性受酸碱度的影响。