题目内容

【题目】在最适温度和pH条件下将一定量的淀粉与淀粉酶进行混合，图中曲线①为麦芽糖生成量情况，曲线②或③为在P点时改变某一条件后所得。下列叙述中正确的是( )

A. 曲线①所示麦芽糖生成速率不断减小说明淀粉酶活性不断降低

B. 在P点时若降低温度会得到曲线③，若提高温度会得到曲线②

C. 在P点时若适当降低pH、将酶换成无机催化剂均会得到曲线③

D. 在P点时若增加一定量的淀粉会得到曲线②

【答案】C

【解析】

图中曲线①为在最适温度和pH条件麦芽糖生成量的情况，温度改变或者PH值改变都会导致反应速率下降，据此答题。

曲线①所示麦芽糖生成速率不断减小，原因是底物浓度越来越小所致，A错误；在P点时若降低温度会得到曲线③，若提高温度酶的活性也会下降，不会得到曲线②，B错误；在P点时若适当降低pH酶活性下降、或者将酶换成无机催化剂，反应速率都会下降，均会得到曲线③，C正确；在P点时若增加一定量的淀粉，反应速度会加快，不会按着原速率曲线，D错误。

练习册系列答案
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(4)为研究细胞内各种组成成分和功能，需将细胞器分离。分离细胞器常用的方法是__________。

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