题目内容
(1)包装标签上脂肪≥3.3g,是指100mL牛奶中含脂肪至少3.3g.那么一盒牛奶中含钙至少
(2)求羟基磷酸钙中钙元素的质量分数
(3)若人体每天至少需要0.6g钙,且这些钙有90%来自牛奶,则一个人每天至少喝多少盒牛奶?(写出必要的计算步骤)
(1)由标签可知,100mL牛奶中,含钙的质量至少为0.11g,先算出250mL是100mL的几倍,再乘以100mL牛奶中含钙的质量即可;
(2)根据羟基磷酸钙的化学式可知,羟基磷酸钙中钙元素的质量分数=
Ca元素相对原子质量×Ca原子个数 |
羟基磷酸钙的相对分子质量 |
(3)人体每天至少需要钙的质量×90%÷每盒牛奶中含钙的质量=一个人每天至少要喝多少盒牛奶.
(1)一盒牛奶含钙元素的质量:0.11g×
250mL |
100mL |
(2)羟基磷酸钙中钙元素的质量分数:
40×10 |
1004 |
(3)0.6g×90%÷0.28g=2盒,答:一个人每天至少要喝2盒牛奶.
人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中,以羟基磷酸钙晶体〔Ca10(PO4)6(OH)2〕形式存在,其相对分子质量为1 004。牛奶含钙丰富又易吸收,且牛奶中钙和磷比例合适,是健骨的理想食品。下图是某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字。请仔细阅读后回答下列问题:
纯牛奶 配料:鲜牛奶 保质期:8个月 净含量:250 mL/盒 营养成分(每100 mL): 钙≥0.11 g 脂肪≥3.3 g 蛋白质≥2.9 g |
(1)包装标签上脂肪≥3.3 g,是指100 mL牛奶中含脂肪至少3.3 g。那么一盒牛奶中含钙至少___________g。(保留到0.01 g)
(2)求羟基磷酸钙中钙元素的质量分数(保留到0.1%)
大家都知道6月1日是国际儿童节,但或许绝大多数人并不了解这天同时也是“世界牛奶日”。20世纪50年代,法国的促进牛奶消费协会提出了庆祝“牛奶日”的设想,并做出了每年5月第三周的周二为“国际牛奶日”的决定,2000年经联合国粮农组织(FAO)的提议,兼顾到某些国家已经确定的日期,并征得了世界700多位乳业界人士的意见,把每年的6月1日确定为“世界牛奶日”。人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中,以羟基磷酸钙晶体〔Ca10(PO4)6(OH)2〕形式存在。牛奶含钙丰富又易吸收,且牛奶中钙和磷比例合适,是健骨的理想食品。下图是某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字。请仔细阅读后回答下列问题:
纯牛奶 配料:鲜牛奶 保质期:8个月 净含量:250 mL/盒 营养成分(每100 mL) 钙≥0.11 g 脂肪≥3.3 g 蛋白质≥2.9 g |
(1)羟基磷酸钙中钙元素的质量分数为__________(保留到0.1 g)
(2)包装标签上脂肪≥3.3 g,是指100 mL牛奶中含脂肪至少3.3 g。那么一盒牛奶中含钙至少__________ g。(保留到0.01 g)