题目内容
现有如图转换关系，则下列说法不正确的是
| A．N为乙酸 |
| B．分子式为C4H8O2的有机物的同分异构体共有5种 |
| C．过程①如果加热一段时间后发现忘记加瓷片，应该停止反应，待冷却后补加 |
| D．可用饱和的碳酸氢钠溶液来除掉乙酸乙酯中混有的乙酸 |
B
解析
练习册系列答案
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山西发生假酒案，假酒中严重超标的是（ ）
| A．丙三醇 | B．CH3OH | C．HOCH2CH2OH | D．CH3COOH |
乙醇分子中各化学键如图所示，对乙醇在各种反应中应断裂的键说明不正确的是（ ）
| A．和金属钠作用时，键①断裂 |
| B．和浓硫酸共热至170℃时，键②和⑤断裂 |
| C．在铜催化下和氧气反应时，键①和③断裂 |
| D．和乙酸、浓硫酸共热时，键②断裂 |
戊二醛(OHCCH2CH2CH2CHO)在pH为7.5～8.5时，杀菌消毒的作用最强，可杀灭细菌的繁殖体和芽孢、真菌、病毒，其作用较甲醛强2～10倍。下列有关说法正确的是
| A．戊二醛的消毒原理与漂白粉、臭氧等消毒剂相同 |
| B．1 mol 戊二醛分子可被1 mol Cu(OH)2完全氧化 |
| C．CH3CH==CHCH2COOH与戊二醛互为同分异构体 |
| D．10g戊二醛完全燃烧需消耗0.6 mol O2 |
下列说法正确的是
| A．乙醇的酯化反应和酯的水解反应均属于取代反应 |
| B．石油的分馏和煤的干馏都是物理变化 |
| C．可用氢氧化钠溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇 |
| D．蛋白质、淀粉、油脂均属于天然高分子化合物，均能发生水解反应 |
下列说法正确的是
| A．乙烯和聚乙烯都可与溴水发生加成反应 |
| B．用酸性KMnO4溶液能鉴别乙烷和乙烯 |
| C．(NH4)2SO4、CuSO4都能使蛋白质变性 |
| D．葡萄糖、蔗糖都能与新制的Cu(OH) 2发生氧化反应 |
下列说法正确的是（ ）
| A．淀粉在人体内能水解成葡萄糖 | B．纤维素和淀粉遇碘水均呈蓝色 |
| C．葡萄糖和淀粉均属于高分子化合物 | D．凡含有食品添加剂的食物均不可食用 |
