题目内容
下列根据实验操作和现象所得出的结论正确的是
| 选项 | 实验操作 | 实验现象 | 结论 |
| A | 向两份蛋白质溶液中分别滴加饱和NaCl 溶液和CuSO4溶液 | 均有固体析出 | 蛋白质均发生变性 |
| B | 淀粉溶液和稀H2SO4混合加热后，再加新制的Cu(OH)2悬浊液煮沸 | 无砖红色沉淀产生 | 淀粉未水解 |
| C | 向苯酚浓溶液中滴入溴水，振荡 | 无白色沉淀产生 | 苯酚与溴水不反应 |
| D | 将乙醇和浓硫酸共热至170℃后，将生成的气体通入酸性KMnO4溶液中 | KMnO4溶液褪色 | 不能证明乙烯能使KMnO4溶液褪色 |
D
解析试题分析：A应该称为蛋白质的盐析；B中再加新制的Cu(OH)2悬浊液煮沸之前一定要加碱中各，否则不会发生反应；C、应该要向苯酚稀溶液中滴入浓溴水，否则生成的三溴苯酚会溶解在苯酚中；D生成的气体中也有二氧化硫气体也能使KMnO4溶液褪色。
考点：本题考查化学实验方案的评价，题目难度不大，本题注意把握相关物质的性质，为解答该题的关键．
练习册系列答案
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山梨酸是一种常见的食物添加剂，它是一种无色针状晶体或白色粉末，它的结构简式为
CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是
| A．山梨酸易溶于四氯化碳 |
| B．山梨酸能与氢气发生加成反应 |
| C．山梨酸能和乙醇反应生成酯 |
| D．1 mol山梨酸能和金属钠反应生成1 mol氢气 |
某有机物结构简式如图所示，下列有关该有机物叙述正确的是
| A．该有机物分子式为C9H8O3 |
| B．该有机物可以和氯化铁溶液发生显色反应 |
| C．1 mo1该有机物与溴水反应，最多消耗2 mol Br2 |
| D．1 mol该有机物最多与2 mol NaOH反应 |
迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质，其结构如右图。下列叙述正确的是
| A．迷迭香酸属于芳香烃 |
| B．1mol迷迭香酸最多能和9mol氢气发生加成反应 |
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柠橡烯是一种食用香料，其结构为
，有关柠檬烯的分析正确的是
| A．柠檬烯的一氯代物有9种 |
B．柠檬烯和丁基苯（ ）互为同分异构体 |
| C．柠檬烯的分子中所有的碳原子可能在同一个平面上 |
| D．—定条件下,柠檬烯可以发生加成、取代、氧化、还原等反应 |
尼泊金甲酯用作化妆品防腐剂，结构如右图所示。下列有关说法正确的是
| A．能与NaHCO3反应，但不能与溴水反应 |
| B．分子中含酯基、羟基、碳碳双键等基团 |
| C．1mol尼泊金甲酯完全燃烧消耗7molO2 |
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在通常条件下，下列各组有机物的性质排列错误的是
| A．沸点：正戊烷>异戊烷 | B．密度：CH3CH2CH2Cl＞CH3CH2Cl |
| C．熔点：CH3CH2CH2Cl＞CH3CH2Cl | D．水溶性：CH3CH2OH＞CH3CH2CH2CH2OH |
甲酸香叶酯是一种食品香料．可以由香叶醇与甲酸发生酯化反应制得。
下列说法中正确的是
| A．香叶醇的分子式为CllHl8O |
| B．香叶醇在浓硫酸、加热条件下可发生消去反应 |
| C．1 mol甲酸香叶酯可以与2 molH2发生加成反应 |
| D．甲酸香叶酯分子中所有碳原子均可能共平面 |
