Question

将蔗糖与稀硫酸共煮后，向溶液中加入新制的氢氧化铜悬浊液，加热至沸腾，一直未见红色沉淀出现，其原因是______________________________________________________

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Answer 1

解析：在蔗糖水解反应中，稀硫酸是催化剂，性质不变，加入的氢氧化铜悬浊液与硫酸反应生成硫酸铜，故无法与醛基反应，因此看不到红色沉淀出现。

答案：未加NaOH溶液中和稀硫酸，新制的氢氧化铜悬浊液被破坏。