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茶多酚是目前尚不能人工合成的纯天然、多功能、高效能的抗氧化剂和自由基净化剂。其中没食子儿茶素（EGC）是茶多酚中的一种，它的结构如图所示，关于EGC的叙述中正确的是（ ）
A．分子中所有的原子共平面
B．1molEGC与4molNaOH恰好完全反应
C．易发生氧化反应，难发生取代反应、加成反应
D．遇FeCl3溶液能发生显色反应
D
解析:由结构简式可以看出，化合物中含有的官能团有3个酚羟基、1个醇羟基和1个醚键，因此只能与3molNaOH反应，B不正确；含有酚羟基易发生取代反应，C不正确，D 正确；分子中含有饱和碳原子，因此所有的原子不可能共平面。答案D。
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（2010?安徽模拟）“茶倍健”牙膏中含有茶多酚，但茶多酚是目前尚不能人工合成的纯天然、多功能、高效能的抗氧化剂和自由基净化剂．其中没食子儿茶素（EGC）的结构如图所示．关于EGC的下列叙述中正确的是（ ）
“茶倍健”牙膏中含有茶多酚，但茶多酚是目前尚不能人工合成的纯天然、多功能、高效能的抗氧化剂和自由基净化剂．其中没食子儿茶素（EGC）的结构如图所示．关于EGC的下列叙述中不正确的是（ ）
茶多酚是目前尚不能人工合成的纯天然、多功能、高效能的抗氧化剂和自由基净化剂．“茶倍健”牙膏中就添加有某种茶多酚--没食子儿茶素（EGC），其结构如图所示．下列关于没食子儿茶素（EGC）的叙述中不正确的是（ ）
“茶倍健”牙膏中含有茶多酚，但茶多酚是目前尚不能人工合成的纯天然、多功能、高效能的抗氧化剂和自由基净化剂．其中没食子儿茶素（EGC）的结构如图所示．关于EGC的下列叙述中不正确的是（ ）| A、分子中所有的原子共面 | B、1mol EGC与3mol NaOH恰好完全反应 | C、易发生氧化反应和取代反应，难发生加成反应 | D、遇FeCl3溶液发生显色反应 |
某牙膏中含有茶多酚，但茶多酚是目前尚不能人工合成的纯天然、多功能、高效能的抗氧化剂和自由基净化剂．其中没食子儿茶素（EGC）的结构如图所示．关于EGC的下列叙述中不正确的是（ ）| A、遇FeCl3溶液发生显色反应 | B、1mol EGC与3mol NaOH恰好完全反应 | C、可发生氧化反应、取代反应和加成反应 | D、分子式为C11H15O5 |