题目内容
下列做法会导致食品对人体有害的是
①在沥青公路上翻晒粮食 ②香肠中加过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜
③用无烟煤直接烧烤鸡、鸭 ④用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)喂养生猪
⑤用小苏打做发酵粉制面包 ⑥用乙烯催熟水果
A.①②③⑤ B.①②③④ C.②③④⑤ D.①②③④⑤
B
练习册系列答案
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食品卫生与身体健康密切相关,下列做法会导致食品对人体有害的是( )
①香肠中加过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜.②用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)养猪.③用福尔马林(50%的甲醛)保鲜鱼肉等食品.④用小苏打发酵做面包.⑤在辣椒粉等食品里添加工业染色剂“苏丹红一号”
①香肠中加过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜.②用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)养猪.③用福尔马林(50%的甲醛)保鲜鱼肉等食品.④用小苏打发酵做面包.⑤在辣椒粉等食品里添加工业染色剂“苏丹红一号”
| A、①②④ | B、①③ | C、②③④ | D、①②③⑤ |