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已知化合物A只由碳、氢两种元素组成,能使溴水褪色,其产量用来衡量一个国家石油化工发展水平,A、B、C、D是碳原子数相同的分子,D是一种常用食品调味剂的主要成分.A、B、C、D、E有如图所示关系.则下列推断正确的是(  )
分析:化合物A只由碳、氢两种元素组成,能使溴水褪色,其产量用来衡量一个国家石油化工发展水平,则A是乙烯,A、B、C、D是碳原子数相同的分子,D是一种常用食品调味剂的主要成分A反应生成B,B能被氧化生成C,C能被氧化生成D,B和D能反应生成E,则B是乙醇,C是乙醛,D是乙酸,E是乙酸乙酯.
解答:解:化合物A只由碳、氢两种元素组成,能使溴水褪色,其产量用来衡量一个国家石油化工发展水平,则A是乙烯,A、B、C、D是碳原子数相同的分子,D是一种常用食品调味剂的主要成分A反应生成B,B能被氧化生成C,C能被氧化生成D,B和D能反应生成E,则B是乙醇,C是乙醛,D是乙酸,E是乙酸乙酯,
A.乙烯、乙醇和乙醛都能使酸性高锰酸钾溶液褪色,故A错误;
B.在铜或银作催化剂、加热条件下乙醇被氧化生成乙醛,在浓硫酸作催化剂、加热条件下,乙醇和乙酸发生酯化反应或取代反应生成乙酸乙酯,故B错误;
C.D是乙酸,D的结构简式为:CH3COOH,E是乙酸乙酯,含有的官能团是酯基,故C错误;
D.B+D→E反应方程式为:CH3COOH+C2H5OH
H2SO4
CH3COOC2H5+H2O,根据质量守恒得M(B)+M(D)-18=M(E),故D正确;
故选D.
点评:本题考查了有机物的推断,正确推断B是解本题关键,注意乙醇和乙醛都能被酸性高锰酸钾溶液氧化,为易错点.
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