题目内容
瘦肉精(Clenbuterol)是一种非常廉价的药品，但它有很危险的副作用，轻则导致心律不整，严重一点就会导致心脏病。瘦肉精是白色或类白色的结晶粉末，无臭、味苦，熔点161℃，溶于水、乙醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚。其结构如图
所示，对于瘦肉精的说法正确的是
A．瘦肉精的化学式：C12H17N2Cl2O
B．瘦肉精既含有氨基又含有羟基，因此是一种两性化合物
C．能用乙醚等有机溶剂将瘦肉精从水溶液中萃取出来
D．一定条件下瘦肉精能发生取代、加成、水解等反应
【答案】
D
【解析】
试题分析：A、根据瘦肉精的结构简式并依据键线式的结构特点可知，瘦肉精的化学式为C12H18N2Cl2O，A不正确；B、瘦肉精只含有氨基，没有羧基，因此不是两性化合物，B不正确；C、瘦肉精不溶于乙醚，因此不能用乙醚等有机溶剂将瘦肉精从水溶液中萃取出来，C不正确；D、根据结构简式可知，分子中含有苯环、氯原子、氨基、羟基，因此一定条件下瘦肉精能发生取代、加成、水解等反应，D正确，答案选D。
考点：考查有机物结构和性质的判断
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，说法正确的是．
莱克多巴胺可作为一种新型瘦肉精使用．自2011年12月5日起在中国境内禁止生产和销售．下列有关莱克多巴胺说法中正确的是（ ）下列物质不能作为食品添加剂的是（ ）
| A、苯甲酸钠 | B、味精 | C、柠檬酸 | D、瘦肉精 |