题目内容
化学与生活、生产有着密切的联系，下列说法正确的是 （ ）
A．乙醇和汽油都是可再生能源，应大力推广“乙醇汽油”
B．废弃的塑料、金属、纸制品及玻璃都是可回收再利用的资源
C．凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不宜食用
D．钢铁在海水中比在河水中更易腐蚀，主要原因是海水含氧量高于河水
B
解析:
汽油是不可再生能源， A错误；废弃的塑料有许多不可回收再利用，B错误；钢铁在海水中比在河水中更易腐蚀，主要原因是海水含有较多的阴、阳离子，起到电解质溶液的作用，钢铁在其中发生电化学腐蚀，D错误。
| A、钢铁发生析氢腐蚀时，H+得电子释放出H2，钢铁被腐蚀 | B、钢铁发生吸氧腐蚀时，OH-失电子释放出O2，钢铁被腐蚀 | C、船底镶嵌锌块，锌发生还原反应而被消耗，以保护船体 | D、外加电源的正极连接在海水中的钢铁闸门上，可保护闸门 |
（15分）（I）人类的衣食住行都离不开化学，化学与生活密切相关。“民以食为天”，人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物。
| 主 食 | 米 饭 |
| 副 食 | 红烧鱼 |
| 饮 品 | 豆 浆 |
| 你的补充 | ？ |
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上表制定的食谱中，主食含有的营养素主要是________（选填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”，下同），副食含有的营养素主要是________；豆浆所属的分散系为________（选填“溶液”、“浊液”或“胶体”）。考虑营养成分的均衡搭配，应增加的配菜是 。
（II）在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“铁强化酱油”、“含氟牙膏”等商品。请回答：
（1）“含氟牙膏”中的氟应理解为 （填序号）。
① 单质 ② 元素
（2）“铁强化酱油”中铁元素的作用是 （填序号）。
① 增加酱油的鲜味 ② 预防缺铁性贫血病 ③ 补充人体需要的铁元素
（3）医学科学家们研究发现，食物中除糖类、脂肪、蛋白质外，还有一类物质与人体健康有着密切关系，它们就是维生素。下列维生素中，可用于防治坏血病的是 。（填序号，下同）
①．维生素A ②．维生素B1 ③．维生素B2 ④．维生素C
（III）世博会中国馆——“东方之冠”，它由钢筋混凝土、7000多块红色铝板和1200多块玻璃等建成。①生产玻璃所用的工业设备是 发生的主要反应是
(用化学方程式表示)
②石英玻璃化学稳定性强、膨胀系数小，是一种特种玻璃，石英玻璃的主要成分是 ；有机玻璃（聚甲基丙烯酸甲酯）实际上不是硅酸盐材料，而是一种 ，（选填“橡胶”或“纤维”或“塑料”）有机玻璃是由甲基丙烯酸甲酯在一定条件下通过 反应合成的有机高分子材料。