Question

下列叙述中正确的是（　　）

A、通常情况下，乙烯、乙醇、乙酸、乙酸乙酯都易发生取代反应

B、橡胶、蛋白质和纤维素都是天然高分子化合物

C、碘水和新制的Cu（OH）₂悬浊液都可以鉴别葡萄糖溶液和淀粉溶液

D、将绕成螺旋状的铜丝插入酒精中，加热酒精可实现乙醇的催化氧化

Answer 1

分析：根据乙烯的化学反应常见的为加成反应等，不易发生取代反应；常见的天然高分子材料的种类有蛋白质、淀粉、纤维素等；新制的氢氧化铜溶液可以使葡萄糖出现砖红色沉淀，碘水可以使淀粉变蓝；乙醇催化氧化是将铜丝在酒精灯火焰上加热变黑后加入酒精中等知识点来解题．

解答：解：A．乙烯不易发生取代反应，故A错误；
B．橡胶可人工合成，故B错误；
C．碘水可以使淀粉变蓝，新制的氢氧化铜溶液可以使葡萄糖出现砖红色沉淀，故C正确；
D．先将铜丝燃烧变黑后再加入酒精溶液中，故D错误；
故选C．

点评：本题考查了乙烯的常见反应、不常见反应、天然高分子材料，人工合成的高分子材料，淀粉与碘的特征反应，葡萄糖是还原糖的检验，乙烯催化氧化中铜丝的使用等知识点．