Question

β-紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香料，它经多步反应可合成维生素A₁．下列说法正确的是（　　）

A．β-紫罗兰酮与中间体X互为同分异构体

B．1mol β-紫罗兰酮最多能与2mol H₂发生加成反应

C．维生素A₁易溶于NaOH溶液

D．中间体X可使酸性KMnO₄溶液褪色

Answer 1

分析：A．β-紫罗兰酮与中间体X分子式不同，X中多2个H；
B．β-紫罗兰酮中含C=C、C=O；
C．维生素A₁中含C=C和醇-OH；
D．中间体X含C=C和-CHO．

解答：解：A．β-紫罗兰酮与中间体X分子式不同，X中多2个H，则不互为同分异构体，故A错误；
B．β-紫罗兰酮中含C=C、C=O，则1mol β-紫罗兰酮最多能与3mol H₂发生加成反应，故B错误；
C．维生素A₁中含C=C和醇-OH，不与NaOH反应，故C错误；
D．中间体X含C=C和-CHO，均能被氧化，则可使酸性KMnO₄溶液褪色，故D正确；
故选D．

点评：本题考查有机物的结构与性质，为高考常见题型，注意把握官能团与性质的关系，熟悉烯烃、醛、醇的性质即可解答，题目难度不大．