在①油脂②纤维素③蛋白质三种物质中.可用于制肥皂的是 .遇浓硝酸显黄色的是 .可用于造纸的是 . 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

（3分）在①油脂②纤维素③蛋白质三种物质中，可用于制肥皂的是（填序号，下同），遇浓硝酸显黄色的是，可用于造纸的是。

① ， ③ ， ②

略

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现有5种有机物：①乙烯，②乙醇，③乙醛，④乙酸，⑤乙酸乙酯。
（1）请分别写出其中含有下列官能团的有机物的结构简式
①－OH________ ②－CHO________ ③－COOH________
（2）在上述5种有机物中（填写序号）
①能发生银镜反应的是       。
②能发生水解反应的是
③具有酸性且能发生酯化反应的是
④既能发生加成反应，又能发生聚合反应的是

（6分）按要求书写下列化学方程式：
（1）制取TNT炸药：
（2）苯甲醛的银镜反应：
（3）合成酚醛树脂：

利用某有机物之间的转换可以贮存太阳能，如原降冰片二烯(NBD)经太阳光照可转化成四环烷(Q)，其反应式可表示为：

；ΔH＝＋88.62 kJ/mol
下列有关说法不正确的是(　　)
A．一定条件下，1 mol NBD最多可与2 mol Br₂发生加成反应
B．物质Q的能量比NBD的低
C．物质Q的一氯取代物只有3种
D．NBD和Q二者互为同分异构体

某有机物A的结构简式为

，若取等质量的A分别与足量的Na、NaOH、新制的Cu（OH）₂充分反应，理论上消耗这三种物质的物质的量之比为

下列各物质中能将苯酚溶液、苯甲醇、KSCN、NaOH四种无色液体鉴别出来的是( )

A．碳酸钠溶液	B．FeCl₃溶液
C．酚酞溶液	D．稀盐酸

2011年央视3·15特别节目《“健美猪”真相》的报道，将我
国最大肉制品加工企业双汇集团卷入“瘦肉精”漩涡之中。盐酸克伦特罗（即瘦肉精的一种）学名7 – [2 – 甲基丙烷 – 2 – 亚氯基 – 甲基] – 4 – 氨基 – 3，5 – 二氯苯甲醇盐酸盐，是白色或类白色的结晶粉末，无臭，熔点161℃，微溶于丙酮，不溶于乙醚；其结构简式如右。则下列有关说法正确的是（）

A．该化合物的分子式C₁₂H₁₈Cl₂N₂O·HCl

B．1mol的该化合物能与2mol的NaOH反应

C．该化合物难溶于水

D．该化合物受热易分解，所以只要将猪肉长时间焖煮即可安全食用

下列实验处理可行的是（）
①．将

与NaOH的醇溶液共热制备CH₃—CH═CH₂
②．向甲酸和甲醛的混合物中加入氢氧化钠溶液，中和甲酸后，加入新制的氢氧化铜加热——检验混合物中是否含有甲醛
③．向丙烯醛（CH₂=CH—CHO）中滴入KMnO₄(H⁺)溶液，观察紫色褪去，能证明结构中存在碳碳双键
④．实验时手指不小心沾上苯酚，立即用70^o以上的热水清洗

B．只有①④

C．只有①③④

（4分）某天然油脂A的化学式为C₅₇H₁₀₆O₆，1mol该油脂在酸性条件下水解可得到1mol甘油、1mol不饱和脂肪酸B和2mol直链饱和脂肪酸C。经测定B的相对分子质量为280，原子个数比为C︰H︰O=9︰16︰1。
（1）写出B的分子式：_________________；C的名称是__________________。
（2）油脂D在酸性条件下水解生成1mol甘油和3mol C，写出油脂D在NaOH溶液中水解的化学方程式。