Question

下列说法不正确的是

1. A.
   利用油脂在碱性条件下的水解，可以制甘油和肥皂
2. B.
   在加热的条件下，成熟苹果的汁液能与银氨溶液发生反应析出银
3. C.
   油脂没有固定的熔点和沸点，植物油能使溴水褪色
4. D.
   淀粉、油脂、蛋白质、聚乙烯都是天然高分子化合物

Answer 1

D
油脂是小分子，不是高分子化合物，D不正确，其余都是正确的，答案选D。