[题目]食品检验是保证食品安全的重要措施.下列不属于食品安全检测指标的是 ( )A.淀粉的含量B.二氧化硫的含量C.亚硝酸盐的含量D.甲醛的含量题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】食品检验是保证食品安全的重要措施，下列不属于食品安全检测指标的是 (　　)
A.淀粉的含量
B.二氧化硫的含量
C.亚硝酸盐的含量
D.甲醛的含量

【答案】A
【解析】SO2为有毒气体，亚硝酸盐为致癌物质，甲醛是常见的污染物，因此B、C、D都不正确；淀粉是一种营养物质，故不属于食品安全检测指标。

练习册系列答案

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【题目】用右图所示装置进行如下实验，能达到实验目的是（）

A.瓶中盛满水，从B口进气，用排水法收集NO2
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C.从B口进气，用排空气法收集CO2
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【题目】完成下题：
（1）按系统命名法命名：
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（2）写出下列各种有机物的结构简式：
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（1）化合物Ⅰ的分子式为， 1mol化合物Ⅰ最多可与molNaOH反应。
（2）CH2=CH—CH2Br与NaOH水溶液反应的化学方程式为(注明条件)。
（3）化合物Ⅰ的同分异构体中，苯环上一溴代物只有2种且能发生银镜反应的化合物有多种，写出其中1种同分异构体的结构简式：。
（4）下列关于化合物Ⅱ的说法正确的是（）
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B.能与FeCl3溶液反应显紫色
C.一定条件下能发生加聚反应
D.能使溴的四氯化碳溶液褪色
（5）反应③的反应类型是。在一定条件下，化合物也可与Ⅲ发生类似反应③的反应生成有机物Ⅴ。Ⅴ的结构简式是。

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