(提出问题)水和空气哪种物质的导热性能好?

(猜想与假设)小明进行了如下猜想:

猜想一:水的导热性能好;

猜想二:空气的导热性能好

(设计与进行实验)

小明用两个相同的牛奶瓶,都装入热牛奶,一个放在温度与室温相同的水中,另一个放在空气中,为了尽量减少其他因素的影响,他把两个瓶都用木块垫起来,放在同一个桌面上,如上图所示,实验时他每隔一定的时间记录一次甲、乙两温度计的示数,得到的数据如下表:

(实验结论)

(1)分析表中数据,可得出结论:_____

(评估与交流)

(2)对甲、乙两个瓶中的牛奶,除了要控制它们的初温相同外,还要控制它们的_____相同

(3)热牛奶放在水中温度下降是通过_____方式来_____(选填“增加”或“减少”)内能

(4)进一步分析表中甲的示数,小明又发现,在冷却过程中,牛奶冷却的快慢前后并不一致,是越来越___的

(实验拓展)

(5)如果有一天,你要喝一杯奶茶,下列两种冷却方法中,效果较好的是_____

A.将滚烫的热茶冷却5分钟,然后加适量冷牛奶

B.先将适量的冷牛奶加进滚烫的热茶中,然后冷却5min

(6)物理学中我们用速度来表示物体运动的快慢,若小明用“冷却速度”来表示物体冷却快慢,则“冷却速度”可定义为:质量为1千克的物体,_____叫做冷却速度

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