Question

在图甲“观察水的沸腾”的实验中：
（1）某同学按实验步骤进行了如图甲的正确操作，但发现从开始加热到水沸腾这段时间过长，出现这一现象的原因可能

杯中水的初温太低

 （写出一种原因即可），解决的办法是

用热水进行该实验

．
（2）其温度与时间的关系如图乙中a图线所示．若其他条件不变，仅将水的质量增加，则温度与时间的关系图线正确的是：

c

．
A．a                   B．b                  C．c             D．d
（3）该同学在实验中看到了如图丙的情景，这是

沸腾前

（选填“沸腾前”或“沸腾时”）的情况．
（4）俗语说“响水不开，开水不响”，开水真的不响吗？小明想对此进行研究，得到爸爸的支持．小明用圆底铁锅在煤气灶上进行烧水试验，用温度计、数字声级计（测量声音强弱的仪器）分别测量锅内水的温度、锅旁声音的强弱．测量结果如下表：

水温t/℃	2l	40	60	70	80	85	90	95
声强级/dB	37.5	38.0	40.5	43.4	46.8	52.9	54.4	55.2	52.8
现象	无气泡	无气泡	有小气 泡产生	少量气 泡上升	上升气 泡增多	大量气 泡上升	水面有气泡形成	更多小气泡形成，水变浑浊	沸腾

水沸腾时，温度计的示数如图丁所示，请填写表格中的空格．分析以上信息，可知温度为

95℃

时，响度最大．现在你对“响水不开，开水不响”这句话有什么新的理解？

开水并非是不响，而是响度相对于不开的水弱一点；

．

Answer 1

分析：（1）据实际情况分析判断即可；
（2）只增加水的质量，只能是从加热到沸腾的时间加长，不会改变水的沸点．
（3）掌握水沸腾时和沸腾前现象：沸腾时有大量的气泡产生，并且气泡在上升过程中体积逐渐增大，最后破裂；沸腾前气泡在上升过程中，体积逐渐减小．
（4）在温度计的读数时，要注意分度值．响度是用dB来表示的，从表格中可读出不同温度时的响度大小，开水并非不响，而是响度略小于接近沸腾前的响度；

解答：解：（1）某同学按实验步骤进行了正确操作，从开始加热到水沸腾这段时间过长，说明水需要吸收的热量多，故可推断水过多，或水的初温太低．解决的办法是，倒掉一部分水或用热水加热等．
（2）其它条件不变，增加水的质量，从开始加热到沸腾的时间会增加，但是水的沸点不变，图象c符合题意．
（3）据图能看出，此时气泡上升体积逐渐变小，所以是沸腾前的情况；
（4）读图可知，温度计的分度值为1℃，此时的温度值为99℃；
分析表格中的数据可以看出，当水温为95℃时，此时的响度为55.2dB，响度最大．“响水不开，开水不响”，其实是说水快要“开”时，响度最大，而真正沸腾时的响度会略小一些，而不是“不响”；
故答案为：（1）杯中水的初温太低；用热水进行该实验；（2）c；（3）沸腾前；（4）表格见下：

水温t/℃	2l	40	60	70	80	85	90	95	99
声强级/dB	37.5	38.0	40.5	43.4	46.8	52.9	54.4	55.2	52.8
现象	无气泡	无气泡	有小气 泡产生	少量气 泡上升	上升气 泡增多	大量气 泡上升	水面有气泡形成	更多小气泡形成，水变浑浊	沸腾

；95℃；开水并非是不响，而是响度相对于不开的水弱一点；

点评：本实验考查了温度计的使用与读数、实验数据的处理与分析、实验图象的画点描线、实验结论的评估等，具有一定的综合性，考查的角度也较全面，有一定的新颖性．是考查水沸腾的实验中较全面的一道题目，值得我们关注．