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（2009?凉山州）北方冬天天气寒冷，人们为了不让菜窖里的菜冻坏，常常在菜窖里放几桶水，这是利用水
凝固
凝固
（填物态变化名称）时会
放
放
热．而使菜窖里的气温不致太低．分析：物体由液态变为固态的过程叫凝固，凝固要放热．
解答：解：冬天在菜窖中放几桶水，水受冷就会凝固，凝固要放出热量，使菜窖的温度不至于过低而将菜冻坏．
故答案为：凝固；放．
故答案为：凝固；放．
点评：此题考查的是凝固放热在生活中的应用，是一道应用题．
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