Question

端午节，小王和小李煮粽子，煮粽子的水烧开后，小王认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟；小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟；你认为谁的想法更合理?     。你的理由是什么?                                                。

Answer 1

小李 水沸腾时温度保持不变或100℃

小李的想法更合理，因为水沸腾时温度保持不变，继续将火烧得很旺不会提高锅内温度，所以改用小火温度不变但是节能，所以小李想法更合理。