题目内容

16、制作果汁冰棒的意外发现
夏天，小小和弟弟在家自制果汁冰棒．当小小把果汁倒入冰棒模具中时，顽皮的弟弟把一只模具中的果汁掺上了草木灰．当冰棒做好时，小小意外地发现，同时从冰箱中拿出的冰棒，经过一段时间后，除了掺了草木灰的那只，其它的都已经开始熔化．
请你根据这个现象提出一个探究课题，完成以下探究报告：
探究课题：

冰块的熔点与冰块的纯度之间的关系

猜想或假设：

冰块的纯度越高，熔点越低

设计实验：
①主要器材和实验装置：

水、草木灰、冰箱、三个相同的塑料可乐瓶

②实验步骤：

第一步：三个可乐瓶，将甲瓶中装满水，乙瓶中装满掺有少量草木灰的水，丙瓶中装满大量草木灰的水．此时甲瓶中水的纯度最高，丙瓶中水的纯度最低．将三瓶水放入冰箱中，让瓶中的水结成冰．
第二步：将三个已经结冰的可乐瓶从冰箱中取出，放在室内．
第三步：观察三个可乐瓶中水的熔化情况，记录开始熔化的先后顺序．
第四步：分析表格中的数据，获得结论．

③实验现象或数据记录表格：
实验现象预测：
如果得出的结论与你的猜想一致，则你在实验中看到的现象应当是：

如果得出的结论与你的猜想一致，在实验中看到的现象应当是：甲瓶中的水最先熔化，丙瓶中的水最后才熔化

；如果不一致，实验中可能出现的现象是：

①甲瓶中的水最后开始熔化，②三个瓶子里的水同时开始熔化

．
反思实验方案：
为了更好的得出实验结论，我们在实验中要用到

控制变量

法，具体做法是：

控制三杯的体积相同，改变纯度（掺有不同量的物质），观察冰熔化的快慢，然后进行比较的

．

分析：意外发现是：渗有草木灰（杂质）的冰后熔化，由此现象引发探究实验．因为含有杂质的冰后熔化，则有可能是提高了冰的熔点．我们可以按照这个思路去设计探究实验．实验过程要进行对比，则采用控制变量法，可以用冰箱冰冻几杯含杂质多少不同的冰，然后取出让它们熔化，看哪个先熔化，与猜想对照，从而得出结论．

解答：解：（1）探究课题：冰块的熔点与冰块的纯度之间的关系．
（2）猜想或假设：冰块的纯度越高，熔点越低．
（3）设计实验：
①主要器材和实验装置：水、草木灰、冰箱、三个相同的塑料可乐瓶（只要器材组合合理即可得分）．
②实验步骤：
第一步：三个可乐瓶，将甲瓶中装满水，乙瓶中装满掺有少量草木灰的水，丙瓶中装满大量草木灰的水．此时甲瓶中水的纯度最高，丙瓶中水的纯度最低．将三瓶水放入冰箱中，让瓶中的水结成冰．
第二步：将三个已经结冰的可乐瓶从冰箱中取出，放在室内．
第三步：观察三个可乐瓶中水的熔化情况，记录开始熔化的先后顺序．
第四步：分析表格中的数据，获得结论．
③实验现象或数据记录表格：

实验次数	1	2	3
水的纯度
开始熔化的先后顺序

（4）实验现象预测：
如果得出的结论与你的猜想一致，在实验中看到的现象应当是：甲瓶中的水最先熔化，丙瓶中的水最后才熔化．如果不一致，实验中可能出现的现象是①甲瓶中的水最后开始熔化②三个瓶子里的水同时开始熔化．
（5）反思实验方案：
为了更好的得出实验结论，我们在实验中要用到“控制变量法”，具体做法是：控制三杯的体积相同，改变纯度（掺有不同量的物质），观察冰熔化的快慢，然后进行比较的．

点评：该实验探究题几乎涵盖了探究实验的所有环节，要求学生对探究实验的环节熟练掌握才能正确作答．