题目内容

【题目】李阳想外出爬山,携带了下列食物,其中不能为他提供能量的是(  )

A. 饼干B. 火腿肠C. 纯净水D. 牛肉干

【答案】C

【解析】

人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐;其中蛋白质、糖类、脂肪可以提供能量。

蛋白质、糖类和油脂都能为生命活动提供能量;水、无机盐、维生素不能为生命活动提供能量。

饼干含丰富的糖类,能提供能量,A符合题意;火腿肠含有蛋白质、糖类等,能提供能量,B符合题意;纯净水不能提供能量,水是构成细胞的主要成分,C合题意;牛肉干含丰富的蛋白质,蛋白质能提供能量,D符合题意。故选:C。

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