Question

可以不经过消化，在消化道内直接被吸收的是（ ）
A．无机盐和维生素
B．蛋白质和糖类
C．脂肪和糖类
D．脂肪和蛋白质

Answer 1

【答案】分析：人体可以直接吸收的营养物质有葡萄糖、无机盐、水、维生素、氨基酸、甘油和脂肪酸等小分子物质．
解答：解：人体所必需的营养物质有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐．其中淀粉、蛋白质和脂肪是大分子物质，不能够直接被人体吸收，需经过消化系统的消化才能被吸收；而后维生素、水和无机盐则是小分子物质，不经消化就可以直接被人体吸收．
故选：A．
点评：大分子的物质需被消化成小分子物质才能被吸收．