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构成人体细胞的基本物质是……………………………………………………………（   ）
A．糖类B．维生素C．脂肪D．蛋白质
D解析:
蛋白质是构成人体细胞的基本物质，主要功能是更新和修补组织细胞，也可以提供能量。
练习册系列答案
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构成人体细胞的基本物质是
蛋白质
蛋白质
，是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料．细胞的主要组成成分且在人体内含量最多的物质
水
水
；人体中最主要的能源物质是
糖类
糖类
；作为储备的能源物质是
脂肪
脂肪
．
人体最主要的能源物质是
糖类
糖类
；人体内储备的能源物质是
脂肪
脂肪
；构成人体细胞的基本物质是
蛋白质
蛋白质
；细胞的主要组成成分是
水
水
．
选择填空：在食物的营养成分中
（1）既是细胞组成成分，又是机体能源物质的是
I
I
．其中为机体各项生命活动和维持体温恒定提供能量的主要物质是
C
C
；作为细胞组成、组织更新必须的基本原料的是
A
A
；作为体内重要贮能物质的是
B
B
．
（2）是细胞的组成成分，但不是能源物质的是
G
G
．其中在体内含量最多的物质是
D
D
；在人体内含量仅占4%左右的物质是
E
E
．
（3）既非细胞的组成成分，又非机体的能源物质，主要对生命活动和生长发育起调节作用的物质是
F
F
（4）构成人体细胞的基本物质是
A
A
，主要成分是
D
D
．
A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．水E．无机盐F．维生素G．水和无机盐H．蛋白质、糖类、维生素I．蛋白质、糖类、脂肪．
食物中的六大营养中，人体中含量最多的物质是
水
水
；构成人体细胞的基本物质是
蛋白质
蛋白质
，人体受损细胞的修复与更新都离不开它；既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量，但对人体的作用是其他营养物质不能代替的营养物质是
维生素
维生素
．
在食物的营养成分中，构成人体细胞的基本物质是
 
，人体内最主要的能源物质是
 
．

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