Question

取一粒浸软的玉米种子（果实），用刀片将种子从中央纵向剖开．在剖面上滴一滴稀释的碘酒，再用放大镜仔细观察，被碘酒染成蓝色的是?（ ）?
A．果皮和种皮
B．胚
C．胚乳
D．胚芽、胚轴、胚根、子叶

Answer 1

【答案】分析：玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚乳是种子储存营养物质的结构．
解答：解：淀粉遇碘液变成蓝色．玉米种子中的营养物质是淀粉，玉米种子的营养物质主要储存在胚乳中．所以在玉米种子剖面上滴一滴碘酒，被碘酒染成蓝色的是胚乳．
故选C．
点评：解答此题的关键是玉米种子由种皮、胚、胚乳三部分组成，胚乳是玉米储存营养物质的结构．