题目内容
【题目】下图为存放水果时，空气中的氧气浓度(x)与水果释放的CO2相对量(y)之间的关系曲线贮存水果应选择的最佳氧气浓度是（ ）
A.AB.bC.cD.d
【答案】B
【解析】
细胞利用氧气将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。
贮藏过程中的水果仍然具有生命力，在贮藏过程中要进行呼吸作用消耗有机物，使水果的品质变差，水果在贮藏过程中要尽量抑制其呼吸作用，减少有机物的消耗。水果在呼吸作用过程中要释放二氧化碳，从图示中可以看出，当氧气浓度在b点时，水果释放的二氧化碳最少，即此时呼吸作用最弱，消耗的有机物最少。因此，图为存放水果时，空气中的氧气浓度(x)与水果释放的CO2相对量(y)之间的关系曲线贮存水果应选择的最佳氧气浓度是b点。故选B。
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