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【题目】在消化道中,糖类、脂肪和蛋白质的消化的先后顺序是( )

A. 糖类 脂肪 蛋白质 B. 脂肪 糖类 蛋白质 C. 糖类 蛋白质 脂肪 D. 蛋白质 糖类 脂肪

【答案】C

【解析】淀粉的主要成分是糖类,最先在口腔内就被消化在口腔中,唾液中含有淀粉酶,可以将淀粉分解成麦芽糖;然后再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成葡萄糖
蛋白质开始消化的部位是胃在胃中胃蛋白酶的作用下,蛋白质被初步消化成多肽;然后再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成氨基酸
脂肪只能在小肠内被消化在小肠中,首先在胆汁的作用下,脂肪被乳化成脂肪微粒,加大了与消化酶的接触面积;然后再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成甘油和脂肪酸

所以在消化道中,糖类、脂肪和蛋白质的消化的先后顺序是糖类 蛋白质 脂肪。

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