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【题目】下列实例与运用的生物技术匹配正确的是(  )

A.“多利”羊的诞生——仿生技术

B.抗冻番茄的培育——转基因技术

C.腊肉的制作——发酵技术

D.脱病毒植株培养——无土栽培

【答案】B

【解析】

现代生物技术一般包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程;克隆技术属于细胞工程,转基因技术属于基因工程。

A.多莉”羊的诞生利用的是克隆技术,A错误。

B.抗冻番茄的培育是利用转基因技术获得的,B正确。

C.腊肉的制作属于食品的保存,不是发酵技术,C错误。

D.培养无病毒植株利用的是组织培养技术,不属于无土栽培技术,D错误。

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