题目内容
【题目】柑桔里酸、甜味道的物质存在于细胞的（ ）中：
A．叶绿体 B．细胞核 C．液泡 D．线粒体
【答案】C
【解析】
试题分析：液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞中液泡的细胞液，如吃梨时，我们会尝到酸或甜的味道，这种酸或甜的物质存在于液泡内。
练习册系列答案
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【题目】请回答人体营养中有关实验与探究活动的问题。
（一）探究花生仁和核桃仁哪个所含的能量多。改进的实验装置（易拉罐罩着锥形瓶）如右图。请根据实验回答下面的问题：
（1）该实验装置与教材装置相比其主要优点 是 。
（2）等质量的花生仁和核桃仁燃烧后，A、B两瓶中水温升高几乎相同，请说出实验误差的可能原因 （准确说出1点即可）。
（二）某同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的实验方案和获得的实验结果如下表，请分析回答下列问题:
试管号 | 1 | 2 | 3 |
馒头形态 | 馒头碎屑 | 馒头碎屑 | 馒头块 |
清水或唾液 | 2毫升唾液 | 2毫升清水 | 2毫升唾液 |
在37℃水浴中保温10分钟，再加碘液2滴 | |||
结果 | 不变蓝 | 变蓝 | 变蓝 |
（3）能与3号试管形成对照实验的是 号试管，该组对照实验的变量是 。
（4）解释3号试管出现的的实验现象，其原因相当于口腔实际消化中失去了 的功能。
