题目内容

在清洗蔬菜时，最好能浸泡1-2个小时，这是为了
A．使蔬菜更脆些B．节约用水
C．去掉蔬菜表面的农药D．让蔬菜吸足水
C

试题分析：为了防止病虫害，农民常会对生长过程中的蔬菜喷洒农药，据有关专家介绍，用清水，特别是碱性溶液浸泡冲洗蔬菜，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低，因此买来的蔬菜在食用前可用清水浸泡一段时间，这是为了去掉蔬菜表面残留下的农药，选C。
练习册系列答案
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一般早中晚餐的能量占总能量的合理比例是多少？（ 　）
A．30%、20%、50%B．40%、30%、30%
C．30%、30%、40%D．30%、40%、30%
吸烟、喝酒对心率的影响是（  ）
A．使心率加速B．使心率减缓
C．对心率不产生影响D．导致心率不齐
在青春期，饮食上应该注意 （  ）
A．多补充脂肪B．多补充维生素
C．多补充糖类D．营养，全面合理
小红帮妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。在加上哪种食物后这份食谱更合理（  ）
A．素炒豆角B．牛奶
C．排骨汤D．小米粥
学生的一日三餐应为身体供应的热量比例最好是(    )。
A．早∶中∶晚=3∶4∶3B．早∶中∶晚=1∶6∶3
C．早∶中∶晚=2∶6∶2D．早∶中∶晚=4∶3∶3
在清洗蔬菜时，要尽量浸泡1小时～2小时，目的是              （  ）
A．让蔬菜吸足水B．去掉蔬菜表面的农药
C．节约用水D．使蔬菜更脆些
下列生活方式中属于不健康生活方式的是
A．坚持锻炼身体B．不吸烟、不喝酒
C．坚决杜绝毒品D．复习期间加班“开夜车”
验证酒精对水蚤心率的影响：实验室常用体积分数为95％的酒精配制不同浓度的酒精溶液。学生在实验时配制如下的不同浓度梯度的酒精：1％、3％、5％、8％、10％、15％、20％等。在15℃左右的室温中经过大量的实验，并在实验中选择10秒内水蚤跳动范围在30～36次之间的成年水蚤为材料，经过多次实验得到以下平均数值。现将在不同酒精浓度梯度下的水蚤在10秒内的心脏跳动次数列表如下：
酒精浓度
清水
1％
3％
5％
8％
10％
15％
20％
10秒内心脏跳动次数
33
30
28
24
22
21
18
死亡
 根据上述实验结果，回答下列问题：
（1）将以上数据转在坐标系内表示出来，并将其连成一条曲线。

（2）上述图表表明，水蚤心率很容易受到___________的影响，即水蚤心率会随着酒精浓度的增加而______________。
（3）当酒精的体积分数达到20％时，水蚤会因为酒精浓度过大而导致___________。分析其原因，就很容易得出，酒精具有______________作用，所以会减缓心脏的跳动。

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