Question

【题目】辣炒蛤蜊（嘎啦）是我们本地夏季地摊上很受欢迎的一道菜品，而新鲜蛤蜊体内的锌元素含量远远高于它所生存的海水，这是因为细胞中的（ ）在起作用。

A. 细胞质 B. 细胞膜 C. 液泡 D. 细胞壁

Answer 1

【答案】B

【解析】

植物细胞的基本结构包括：细胞膜、细胞质、细胞核、细胞壁、液泡、线粒体，有的还有叶绿体。

细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也有保护作用。故新鲜的牡蛎体内的锌元素含量远远高于它所生存的海水，这是因为细胞的细胞膜的控制物质进出的作用。