题目内容
【题目】储存的橘子长“毛”了，判断该“毛”属于（ ）
A.霉菌
B.大肠杆菌
C.乳酸菌
D.葡萄球菌
【答案】A
【解析】解：A、霉菌属于真菌，包括青霉菌和曲霉菌．青霉菌呈扫帚状，一般出现在储存了较长时间的橘子上．
B、大肠杆菌属于细菌，寄生在人或动物的大肠上，靠吸取上面的营养来维持生活．
C、乳酸菌属于细菌，一般应用在酸奶中．
D、酵母菌属于真菌，一般酿造业和做馒头和面包离不开酵母菌．
故选：A
【考点精析】认真审题，首先需要了解真菌(真菌的细胞内有成形的细胞核；能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体；体内没有叶绿素，营养方式属于异养)．
练习册系列答案
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【题目】福寿螺是一种可食用的软体动物，人食用未煮熟的福寿螺可能感染寄生虫。科学家为了研究福寿螺对水质的影响，取10只健康的福寿螺放入清洁自来水中饲养，分别对养殖福寿螺第1天、3 天、5天 和7天后的水体进行浊度、细菌总数等检测。用等量的清洁自来水作为对照。做3组重复实验取平均值。实验结果如下图和表：
不同养殖天数下福寿螺对水体浊度的影响： | ||
养殖天数（天） | 浊度 | |
实验组 | 对照组 | |
1 | 10.81 | 0.58 |
3 | 15.54 | 0.31 |
5 | 23.12 | 1.04 |
7 | 34.44 | 0.46 |
（1）福寿螺的食用部分主要是它的运动器官[ ③ ]_______。从食品安全的角度考虑，食用福寿螺应该_______。
（2）上述实验中，研究的问题是：_______？在这个对照实验中，实验组是________。
（3）实验结果是：随着养殖天数增加，水体浊度_______，细菌总数______。
（4）实验结论是：_______。
