题目内容

营养学对食品有科学定义,其中绿色食品指的是


  1. A.
    野生动物食品
  2. B.
    添加绿色色素的食品
  3. C.
    野生植物食品
  4. D.
    安全无公害的食品
D
分析:产自良好生态环境的,无污染、安全、优质的食品,统称为绿色食品.
解答:绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施用有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称;绿色食品从生产、加工、包装到储存、运输、销售等环节,都避免有害物质的侵染.A、B、C三项不符合题意,D项符合题意.
故选D.
点评:绿色食品不一定是绿色的,是安全无公害的食品.
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