题目内容
19.有数据表明我国因保鲜不当,每年果蔬的损失占产量25%-30%,价值近千亿元.同学们认为果蔬保鲜最关键的是在保存期间要降低果蔬的呼吸作用,减少有机物消耗.什么样的条件有利于抑制果蔬的呼吸作用呢?同学们在不同的温度和空气中不同的氧含量下,测定了一定大小的新鲜菠菜叶的二氧化碳释放量(表中为相对值),其数据如下表所示:0.1% | 1.0% | 3.0% | 10.0% | 20.0% | 40.0% | |
3℃ | 6.2 | 3.6 | 1.2 | 4.4 | 5.4 | 5.3 |
10℃ | 31.2 | 18.7 | 5.9 | 21.5 | 33.6 | 32.6 |
20℃ | 46.4 | 35.2 | 6.4 | 38.9 | 65.5 | 67.2 |
30℃ | 59.8 | 21.4 | 8.8 | 56.6 | 100 | 102 |
40℃ | 48.2 | 17.3 | 7.1 | 42.4 | 74.2 | 73.5 |
(2)温州的特产瓯柑,贮藏后风味变得更佳.关于贮藏瓯柑的冷库环境条件,小宇同学分析了以上表格提出:温度3℃,空气中氧含量3.0%最有利于瓯柑贮藏.小洁同学认为该建议不合理,小洁同学的理由是温度3℃,空气中氧含量3.0%虽然是菠菜的最佳保鲜条件,但瓯柑与菠菜不是同种生物,最佳保存条件可能不完全相同,应在该条件附近通过实验确定瓯柑最佳保存条件.
分析 光合作用合成有机物,储存能量,吸收二氧化碳,释放氧气,呼吸作用的实质是分解有机物,释放能量,消耗氧气释放二氧化碳.据此解答.
解答 解:(1)要抓住问题的核心“同学们在不同的温度和空气中不同的氧含量下,测定了一定大小的新鲜菠菜叶的二氧化破释放量,因光合作用吸收二氧化碳,会对实验产生干扰,实验时要对菠菜叶进行遮光处理.
(2)分析小洁的实验表格可知:温度3℃,空气中氧含量3.0%时菠莱的呼吸作用最弱,是菠莱保鲜的最佳条件.但瓯柑与菠莱不是同种生物,不可确定其最佳保存条件.
故答案为:(1)光合;
(2)温度3℃,空气中氧含量3.0%虽然是菠菜的最佳保鲜条件,但瓯柑与菠菜不是同种生物,最佳保存条件可能不完全相同,应在该条件附近通过实验确定瓯柑最佳保存条件.
点评 本题考查学生对光合作用和呼吸作用原理知识点的掌握情况,考查学生分析问题和解决问题的能力.
练习册系列答案
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A. | 生产者 | B. | 消费者 | ||
C. | 分解者 | D. | 非生物的物质和能量 |
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A. | ②①③④ | B. | ④①②③ | C. | ①②④③ | D. | ③②①④ |
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A. | 鹦鹉学舌 | B. | 孔雀开屏 | C. | 雄鸡报晓 | D. | 大雁南飞 |
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状态 | 视野亮度 | 装片的可视范围 | 细胞数目 | 细胞大小 |
低倍镜 | 较暗 | 大 | 多 | 小 |
高倍镜 | 较亮 | 小 | 少 | 大 |
选项 | A | B | C | D |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |