题目内容
【题目】草鱼又名鲩[huàn]鱼，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域，为典型的草食性鱼类，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。我国南方采用饲喂蚕豆、流水养殖等方法养育成的草鱼，因其肉质结实、清爽而得名脆肉鲩，具有很高的经济价值。
（1）草鱼的骨上附着的_______十分发达，这与其长期在活水中游泳的生活习性相适应。草鱼游泳的动力来自身体_______部和躯干部的摆动，同时离不开各种_______的协调作用。
（2）活水池塘比普通池塘水溶氧量高，有利于草鱼通过鳃丝中的_______与水进行气体交换，氧气随草鱼的血液循环，送至全身细胞，在细胞内参与_______的分解，为草鱼的生活提供需要的能量。草鱼不停地吞水，从鳃盖后缘流出的水中气体含量发生了变化，其中氧的含量减少，二氧化碳的含量_______。
（3）烹饪草鱼前，一般要去除鱼体表覆盖的_______。
（4）有些地区有吃鱼生（生鱼片）的习惯。有人因常年吃这道美味的生鱼片，导致胆内寄生许多华枝睾吸虫（又名肝吸虫），引起了肝吸虫病。
①华枝睾吸虫属于_______动物，身体呈_______对称。
②为避免因为吃淡水鱼而感染华枝睾吸虫，建议应该_______。
【答案】肌肉 尾 鳍 毛细血管 有机物 增加 鳞片 扁形 两侧 将淡水鱼彻底煮熟后吃
【解析】
鱼的主要特征是：生活在水中；体表常有鳞片覆盖；用鳃呼吸；通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。鱼是用鳃呼吸的，鳃的主要部分是鳃丝，鳃丝中密布毛细血管。当鱼的口和鳃盖后缘交替张合时，水从口流进，经过鳃丝时，溶解在水里的氧就渗入鳃丝中的毛细血管里；而血液里的二氧化碳就从毛细血管渗出，排到水中，随水从鳃盖后缘排出体外。华枝睾吸虫通常先寄生在纹沼螺等淡水螺中，然后进一步感染草鱼、鲫鱼等淡水鱼以及虾类，人或动物若是食用了生的或未煮熟的含有该吸虫的鱼虾，就会被感染。在我国南方部分地区流行的血吸虫病是由日本血吸虫感染引起的，人若是进入含有钉螺的水域，很可能被感染。
（1）草鱼的骨上附着的肌肉十分发达，有利于提供动力，鱼游泳的动力来自于尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用，所以草鱼游泳的动力来自身体尾部和躯干部的摆动，同时离不开各种鱼鳍的协调作用。
（2）鳃的主要部分是鳃丝，鳃丝中密布毛细血管，毛细血管主要是有利于气体交换，通过毛细血管的交换换来的氧气主要用于呼吸作用，呼吸作用的原料主要是有机物和氧气，氧气随草鱼的血液循环，送至全身细胞，在细胞内参与有机物的分解，气体交换后，流出的水与流入的水相比，氧气较少，二氧化碳增多。
（3）鱼的主要特征是：生活在水中；体表常有鳞片覆盖，起保护作用，所以，烹饪草鱼前，一般要去除鱼体表覆盖的鳞片。
（4）华枝睾吸虫是扁形动物，扁形动物的主要特征是：身体呈两侧对称；背扁平；有口无肛门。生的或未煮熟的含有华枝睾吸虫，所以为避免因为吃淡水鱼而感染华枝睾吸虫，建议应该将淡水鱼彻底煮熟后吃。
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