题目内容
【题目】已经过了保质期的食品，只要没发霉，就可以放心食用．（_____）
【答案】错
【解析】食品在生产、加工、储存过程中可能改变其性质，所以购买食品时一定要注意营养成分、保质期、配料、品名、批号、生产日期、保质期或有效期，从而加大食品质量的有效监督和检查等措施予以保证，食品如果过了保质期，看起来虽然没有变质，但是其内在的性质、品质可能已经发生了变化，不可以再食用。故本题说法错误。
练习册系列答案
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【题目】下图为肾单位结构模式图，分别从其不同的部位抽取样品甲、乙、丙三种液体进行化验，结果如下表。请分析回答问题：
主要成分 | 甲 | 乙 | 丙 |
蛋白质 | 7.00 | 0.00 | 0.02 |
葡萄糖 | 0.10 | 0.00 | 0.10 |
尿素 | 0.03 | 2.00 | 0.03 |
无机盐 | 0.75 | 1.28 | 0.75 |
（1）图中[②]是指_____________，管内流动的是______________。
（2）样品丙是指______，抽取样品丙的肾单位结构部位为[ ]________。
（3）样品乙中的葡萄糖是经过[ ] ______________的_______________除去的。