题目内容
【题目】红色的苋菜用清水怎么洗,清水中仍不见红色物质;若放入沸水中一烫,水立刻变成红色。这个现象说明
A.在清水中没有物质出入细胞
B.在清水中细胞膜没有选择透过性
C.沸水中细胞的色素分解成小分子
D.沸水使细胞膜失去选择透过性
【答案】D
【解析】
试题分析:苋菜细胞膜起保护作用并控制物质进出的作用,让有用的物质进入细胞,把其他物质挡在细胞外面。将苋菜泡在沸水里,沸水会变成红色。是因为沸水破坏了红苋菜细胞的细胞膜,使其失去了控制物质进出的功能。
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